[萬家香]壺底油300ml
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商品特色
壺底油咸認為最頂級之醬油，然絕大多數消費者對於「壺底」二字卻摸不著丈二頭腦！究竟是什麼涵義？
醬油是由黃豆小麥發酵而成，但想要釀出壺底油，非得經過180天以上的長期發酵，等所有比重較高的物質慢慢沉澱到最底部，這成分特高的一層醬油，就是壺底油。因沉澱在最底部，而台灣傳統常以壺、甕或缸來發酵醬油，是故得名「壺底油」。
與一般純釀造醬油相比較，壺底油的組成分、比重較高，香氣濃郁，色澤呈現暗紅色，味道甘甜鮮美，風味絕佳！
商品說明
【品牌】
萬家香
【材質/成分/規格/包裝內容】
300ml
【產地】
台灣
【使用方法】
開封即可食用，不含防腐劑請儲放於冰箱！
不管是要蒸、炒、煮、沾、拌 … 只要您想到的料理手法，壺底油一律合用，特別是作為滷底及製作香腸，佳評如湧！
【保固期限】
無
【保固範圍】
新品瑕疵
【退貨】
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保存期限
3年
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